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Spiruline bleue
La spiruline est une sorte d’algue comestible aux nombreux bienfaits pour la santé. Les Aztèques la consommait, car on lui attribue des vertus stimulantes pour le système immunitaire ainsi que le système digestif.
D’un point de vue nutritionnel, la spiruline a plusieurs qualités impressionnantes. En plus de contenir peu de calories, elle est:
D’un point de vue nutritionnel, la spiruline a plusieurs qualités impressionnantes. En plus de contenir peu de calories, elle est:
- excellente source de fer, aidant la production de globules rouges
- source de protéines végétales s'intégrant bien à une alimentation végétarienne ou végétalienne
- riche en bêta-carotène
- elle contient une bonne concentration de vitamines et minéraux
- contient naturellement de la chlorophylle, un détoxifiant
Essayez notre superbe poudre de spiruline bleue dans vos recettes pour y ajouter plusieurs nutriments ainsi qu’une couleur épatante! La spiruline bleue se marie bien aux smoothies, puddings au chia, bols de yaourt ou lattés. Une cuillère à thé suffit!
Attention: déconseillé aux personnes souffrant de phénylcétonurie dû à sa teneur en phénylalanine.
Ingrédients: poudre de spiruline bleue (souche d’algue : Spirulina platensis).
Cette information est fournie à des fins éducatives seulement et n'a pas été évaluée par l'ACIA ou la FDA. Elle n'est pas destinée à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.