Yolaine Lafrance
Boules d’énergie style gâteau aux carottes
Boules d’énergie style gâteau aux carottes - 15 boules Ingrédients: 1/2 t de farine d’amande 1c à soupe de poudre de citrouille 1t pacanes 1t d’amandes 6 dattes 1t de carottes râpées 1c à soupe de sirop d’érable 1c à thé de cannelle 1c à thé de gingembre 1/4 c à thé de muscade 1/3 t de noix de coco râpées non sucrées Mettre la farine , la poudre de citrouille, les noix, les dattes au robot culinaire et mixer pour bien concasser les noix Ajouter le reste des ingrédients et mixer à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte qui se...
Yolaine Lafrance
Tartelettes au Matcha
Base: - 1 t de flocons d’avoine - 1/2 t de flocon de noix de coco - 10 dattes medjool - 2 c à table de beurre d’amande -2 à table de lait d’amande - 1 c à thé d’huile de coco. Garniture : - 1 t de noix de cajou trempés dans l’eau chaude 1 heure - 1 t de crème de coco (partie ferme d’une canne de lait de coco) - 1/4 t de sirop d'érable - 1 c à table de poudre de matcha - 1 c à thé d’extrait de vanille. Préparation: Mélanger les ingrédients de...
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